PASER \u2014 Para peternak sapi di pedesaan Kabupaten Paser kini mulai meninggalkan kebiasaan lama mengelola ternak berdasarkan ingatan (memory-based) atau perkiraan visual semata. Langkah transformasi manajemen peternakan ini resmi dimulai melalui kegiatan pelatihan pencatatan riwayat ternak guna meningkatkan kualitas bibit, kesehatan, serta nilai tawar ekonomi ternak warga. Pelatihan ini mengenalkan sistem Tiga Pilar Kartu Riwayat Ternak (Kartu Merah untuk indukan, Biru untuk pejantan, dan Kuning untuk anakan) serta penilain skor kondisi tubuh \/ Body Condition Score (BCS) skala 1\u20135.<\/p>\n\n\n\n
Kegiatan ini diikuti oleh para peternak lokal, pengurus Kelompok Usaha Perhutanan Sosial (KUPS) Silvopastura, Lembaga Pengelola Hutan Desa (LPHD), Pemerintah Desa, petugas Puskeswan Kecamatan Long Ikis, tim Kawal Borneo Community Foundation (KBCF), serta mahasiswa KKN Fakultas Kehutanan Universitas Mulawarman. Ali Akhmad (Livelihood and Sustainable Business Specialist) bertindak sebagai narasumber utama.<\/p>\n\n\n\n
Kegiatan berlangsung selama empat hari, tepatnya pada 13 hingga 16 Juli 2026. Dilaksanakan di dua lokasi utama di Kecamatan Long Ikis, Kabupaten Paser, Kalimantan Timur, yaitu di Balai Pertemuan Awak Bepekat (Desa Semuntai) dan Gedung Serbaguna (Desa Lombok).<\/p>\n\n\n\n
Pelatihan diadakan karena mayoritas peternak masih mengandalkan ingatan, yang rawa memicu berbagai masalah seperti perkawinan sedarah (inbreeding), kelahiran anak cacat, kekurangpahaman siklus reproduksi, hingga kerugian finansial saat jual-beli akibat taksiran bobot kasar dari tengkulak. Selain itu, kegiatan ini bertujuan memenuhi standar Permentan No. 101 Tahun 2014 tentang Pembibitan dan PP No. 47 Tahun 2014 terkait Dokumentasi Medis Keamanan Pangan.<\/p>\n\n\n\n
Pelatihan dilakukan melalui penyampaian teori, diskusi interaktif, serta simulasi praktik pengukuran lingkar dada, panjang badan, dan tinggi gumba sapi menggunakan pita ukur khusus. Hasil pengukuran lingkar dada terbukti presisi dengan tingkat selisih toleransi hanya 3 hingga 4 kilogram dibandingkan timbangan digital.<\/p>\n\n\n\n
\"Pencatatan ini ibarat memberikan identitas resmi atau 'KTP' bagi setiap ekor sapi. Tanpa catatan yang rapi, peternak sulit mengetahui siklus reproduksi yang akurat, sulit mendeteksi gejala penyakit sejak dini, dan berisiko mengawinkan sapi yang masih berkerabat dekat,\" \u2014 Ali Akhmad (Livelihood and Sustainable Business Specialist). \"Sapi yang siap dikawinkan idealnya berada pada posisi BCS 3. Jika di bawah itu, sapi kurang gizi dan sulit bunting. Kalau terlalu gemuk (di atas BCS 3), kualitas reproduksinya juga terganggu,\" \u2014 Ali Akhmad (Livelihood and Sustainable Business Specialist).<\/p>","protected":false},"featured_media":27007792,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"berita-publikasi-kategori":[25],"class_list":["post-27007791","berita-dan-publikasi","type-berita-dan-publikasi","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","berita-publikasi-kategori-berita"],"acf":[],"yoast_head":"\n